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ケータリング...
[0004]... |2006. 06|武蔵野美術大学 空間演出デザイン学科4年 (「贅沢」展 オープニングパーティー)
いが野のお野菜を使って
有機野菜使用。素材の味を贅沢に。

■ 国産オーガニックワイン(赤・白)、甘夏みかんの自家製コンフィチュールと
■ ミニ人参の浅漬け
■ セロリの水キムチ
■ ラディッシュの甘酢漬け
■ モロッコいんげんと豆腐のディップ
■ サラダのタルト
■ お野菜のコンフィー
■ 蒸しパンのサンドイッチ
■ ピザ風フォカッチャ(2種)
 □ ズッキーニとアンチョビ
 □ 紫玉ねぎ、カレー風味
■ 人参と巨峰レーズン、クリームチーズのデザート

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